Da quando è iniziato il lockdown ho notato come le attività commerciali (e non mi riferisco solo al settore food) hanno reagito a questa situazione critica e ho capito che ci sono due tipi di persone: da una parte c’è chi si lamenta aspettando inerme che questo periodo finisca e che le cose cambino senza far niente; dall’altra parte c’è chi si rimbocca le maniche e cerca di trovare una possibile soluzione per reagire in modo positivo.